半岛体育Portillo’s Inc.于2021年6月8日在特拉华州注册成立。该公司通过高能量半岛体育、多渠道的餐厅提供标志性的芝加哥街头美食，旨在激发感官并创造难忘的用餐体验。该公司的多样化菜单包括全美国最受欢迎的美食，如芝加哥式热狗和香肠、意大利牛肉三明治、切碎的沙拉、汉堡、起皱的炸薯条、自制巧克力蛋糕和奶昔。该公司通过将快速休闲和快速服务概念的最佳属性与令人兴奋的充满活力的氛围和能够产生巨大数量的餐厅模式相结合，创造出与众不同的消费者体验。他们几乎所有的餐厅都建有双车道通道，并经过精心设计和布局可适应各种访问模式，包括就餐、外带、路边、送货和餐饮，以便快速有效地为客人服务。

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